Erforschung der alternativen Ernährung der Zukunft
Um proteinreiche Lebensmittel nachhaltig herstellen zu können, bieten neuartige Proteinquellen eine Alternative zu Fleisch, Milch…
Gesunde Ernährung für nachhaltiges chinesisches Agrarsystem
Ein Wandel des chinesischen Agrar- und Ernährungssystems könnte entscheidend dazu beitragen, dass das Land die…
Zukunftsfähige Lebensmittel- und Ernährungsforschung
In den vergangenen Jahren sind die globalen gesellschaftlichen Herausforderungen im Bereich Lebensmittel und Ernährung immer…
Ernährungswende brächte Volkswirtschaften Billionen
Eine umfassende Transformation der Agrar- und Ernährungssysteme auf der ganzen Welt würde zu sozioökonomischen Gewinnen…
Einschneidende Veränderungen der Biodiversität
Mehr Wärme gleich mehr Wachstum: Wirkt sich der Klimawandel etwa positiv auf die Pflanzenwelt aus?…
Siemens und 80 Acres skalieren vertikale Landwirtschaft
Siemens kooperiert mit 80 Acres Farms, einem der führenden Unternehmen im Bereich vertikale Landwirtschaft. Das…
So geht nachhaltiger Fleischkonsum
Damit die Erde uns auch in Zukunft ernähren kann, müssen die Industrienationen den Verzehr von…
