Forschungskonsortium für zellbasiertes Fleisch
Die konventionelle Produktion von Fleisch mit landwirtschaftlichen Nutztieren leistet einen wichtigen Beitrag zur Versorgung der…
So geht nachhaltiger Fleischkonsum
Damit die Erde uns auch in Zukunft ernähren kann, müssen die Industrienationen den Verzehr von…
Mehrheit würde Kunstfleisch probieren
In-vitro-Fleisch wird außerhalb eines lebenden Organismus aus Muskelstammzellen hergestellt. Dabei werden einem Rind oder Schwein…
Wird Werbung für Fleisch verboten?
Laut einem Rechtsgutachten im Auftrag von Greenpeace wäre ein Verbot von Werbung für Fleisch mit…
Fleischproduktion in Deutschland geht 2019 leicht zurück
Wie viel Tonnen Fleisch werden in Deutschland produziert? Wie sehen die Betriebsstrukturen aus, wie die…
